ÜYE GİRİŞ
veya
Şifremi Unuttum
Henüz üye değilmisiniz?
Hemen Üye ol
ŞİFREMİ UNUTTUM Lütfen kullanıcı adı ya da e-posta adresinizi girin. Yeni şifre oluşturabilmeniz için e-posta yoluyla bir link alacaksınız.
ÜYE KAYIT
veya
Zaten üye misiniz?
Hemen Giriş Yapın
Makarna Tarifleri / Kremalı Etli Makarna
TAKİP ET 11
Deftere Ekle
0 kişi deftere ekledi
Bu yemek 2 kişi içindir, 20 dakikada hazırlanır ve 20 dakikada pişirilir...
Malzemeler
  • 250 gr tagliatella makarna
  • 1 küçük paprika biber
  • 5 adet kurutulmuş domates
  • 400 gr mantar
  • 5-6 dal maydanoz
  • 200 ml krema
  • Tuz
  • Marine Harcı İçin:
  • 250 gr dana eti
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 orta boy soğan
  • 1 çay kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kasığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 diş sarımsak
Nasıl Yapılır ?

Etleri julyen doğrayın ve marine için verilmiş tüm malzemelerle karıştırıp 1 saat kadar buzdolabında bekletin. Etler marine olunca dolaptan çıkarın ve sosundan alıp yapışmaz bir tavada kavurun. Bu sırada ayrı bir tencerede makarnaları haşlayın. Etlerin rengi değişince içine biberleride ekleyip kavurun. Son olarak mantarları atıp onlarla da bir 5 dakika kavurduktan sonra kremayı ekleyip kaynatın. 2-3 dakika kaynayınca içine ince kıyılmış maydanozları ve tuzu ilave edin. Son olarakta süzülmüş makarnaları içine katıp 2-3 dakika beraber pişirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun...

0 YORUM
OY VER 1 / 5