Öncelikle paketin arkasında yazıldığı şekilde haşladığımız kelebek makarnayı borcama alalım (makarnayı haşladıktan sonra sudan geçirmeden süzelim) Üzerine zeytinyağını, erittiğimiz tereyağını, lor peyniri, beyaz peyniri, rendelenmiş kaşar peyniri ve doğradığımız maydanozu alıp iyice karıştıralım. 

Sosu için: Ayrı bir kaba yumurtaları, unu, karabiberi tuzu ve rendelenmiş kaşarı alıp iyice çırpalım. Hazırladığımız harcı makarnanın her tarafına yedirerek dökelim. 180° önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim. Güzelce kızaran su böreği tadında fırında makarnamız servise hazır. Afiyet olsun :)