Biküvileri un haline gelene kadar robottan çekin. Fındık veya cevizleri de biraz iri kalacak şekilde çekin. Krem şantiyi soğuk sütle hazırlayı. İçine bisküvileri, kakaoyu ve cevizleri ekleyin. Çikolataların yarılarını karıştırıp benmari usulü eritin ve krem şantiye katın. İyice karıştırdıktan sonra kare birborcama dökün ve güzelce düzeltin. Bu sırada kremayı ısıtın. Kaynamadan ocaktan alın ve içine kalan çikolataları atın. Çikolatalar eriyince krem şantinin üzerine dökün. Buzdolabında 4-5 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun...