
- 4 adet yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 şişe soda
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 80 gr bitter çikolata
Çikolatalı sosu için:
Öncelikle çırpma kabına yumurtaları ve şekeri alıp yaklaşık 5 dakika çırpalım. Üzerine yağı ve sodayı ekleyip 1 dakika daha çırpalım. Son olarak kakaoyu, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ilave edip 3-4 dakika çırpalım. Kek hamurumuz hazır. Ortaboy kare borcamı biraz yağlayıp üzerine harcı dökelim. 180° önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim.
Çikolatalı sosu için:
Uygun bir tencereye sütü, kakaoyu ve şekeri alıp kaynama noktasına gelene kadar karıştırarak pişirelim. Son olarak 80 gr bitter çikolatayı ekleyelim. Çikolata eridikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Fırından çıkan keke çöp şiş veya kürdan yardımıyla delikler açıp keki dilimlere bölelim. Üzerine soğuyan sosu dökelim. Kekimizi soğuduktan sonra arzu ettiğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun :)
- Sebze Yemekleri
- Dünya Mutfağı
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Et Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Çocuk Yemekleri
- Pratik Yemek Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Ramazan Tarifleri
- Fast Food Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler