- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet tavuk göğüsü
- 8-9 adet kıl biber
- 2 diş sarımsak
- 1 kase çeri domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 silme çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 4 dilim çedar peyniri ya da kaşar peynir
- yarım çay bardağı su
- yarım paket kelebek makarna
İlk olarak kelebek makarnayı haşlayalım ve hazır hale getirelim. Makarnayı hazıladıktan sonra tavaya zeytinyağını alıp üzerine kuşbaşılık doğradığımız tavuk göğüsünü ve tuzu ilave dip iyice pişirelim. Suyunu çekip kızarmaya başladığında bir kaseye alalım. Aynı tavaya doğradığımız sarımsağı alalım. Üzerine serçe parmak büyüklüğünde doğradığımız kıl biberleri ekleyip biraz kavuralım. Üzerine karabiberi, toz kırmızı biberi, domatesleri, nar ekşisini ve suyu ekleyip biberler ve domatesler iyice pişene kadar arada bir karıştırarak pişirelim. Pişirdiğimiz tavuk etlerini de ilave edip biraz daha pişirelim. Makarnayı da ekleyip biraz karıştıralım. Son olarak cheddar peyniri de elimizle parçalayarak ekleyip peynirler eriyene kadar karıştırarak pişirelim. Servis tabağına alıp pulbiberi ve fesleğen serpip servis yapabilirsiniz (sıcakken servis yapmanızı öneririm). Afiyet olsun :)
- Sebze Yemekleri
- Dünya Mutfağı
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Et Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Çocuk Yemekleri
- Pratik Yemek Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Ramazan Tarifleri
- Fast Food Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler