ÜYE GİRİŞ
veya
Şifremi Unuttum
Henüz üye değilmisiniz?
Hemen Üye ol
ŞİFREMİ UNUTTUM Lütfen kullanıcı adı ya da e-posta adresinizi girin. Yeni şifre oluşturabilmeniz için e-posta yoluyla bir link alacaksınız.
ÜYE KAYIT
veya
Zaten üye misiniz?
Hemen Giriş Yapın
Makarna Tarifleri / Tavuklu Ekşi Soslu Makarna
Deftere Ekle
0 kişi deftere ekledi
Bu yemek 6 kişi içindir, 5 dakikada hazırlanır ve 20 dakikada pişirilir...
Malzemeler
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet tavuk göğüsü
  • 8-9 adet kıl biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kase çeri domates
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 silme çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 4 dilim çedar peyniri ya da kaşar peynir
  • yarım çay bardağı su
  • yarım paket kelebek makarna
Nasıl Yapılır ?

İlk olarak kelebek makarnayı haşlayalım ve hazır hale getirelim. Makarnayı hazıladıktan sonra tavaya  zeytinyağını alıp üzerine kuşbaşılık doğradığımız tavuk göğüsünü ve tuzu ilave dip iyice pişirelim. Suyunu çekip kızarmaya başladığında bir kaseye alalım. Aynı tavaya doğradığımız sarımsağı alalım. Üzerine serçe parmak büyüklüğünde doğradığımız kıl biberleri ekleyip biraz kavuralım. Üzerine karabiberi, toz kırmızı biberi, domatesleri, nar ekşisini ve suyu ekleyip biberler ve domatesler iyice pişene kadar arada bir karıştırarak pişirelim. Pişirdiğimiz tavuk etlerini de ilave edip biraz daha pişirelim. Makarnayı da ekleyip biraz karıştıralım. Son olarak cheddar peyniri de elimizle parçalayarak ekleyip peynirler eriyene kadar karıştırarak pişirelim. Servis tabağına alıp pulbiberi ve fesleğen serpip servis yapabilirsiniz (sıcakken servis yapmanızı öneririm). Afiyet olsun :)

0 YORUM
OY VER