Pirinci ve mercimeği iyice yıkayın. Soğanları küp küp doğrayıp bademlerle beraber tereyağında kavurun. Üzerine pirinci ekleyip 3-4 dakika daha kavurun. Yeşil mercimeği 4 su bardağı suda haşlayıp suyuyla beraber kavrulmuş pirinçlere ekleyin. Tuz, karabiber ve üzümü ekleyerek suyunu çekene kadar pişirin.