Bu yemek 6 kişi içindir, 30 dakikada hazırlanır ve 20 dakikada pişirilir...
Malzemeler
- 1,5 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağı çiğ badem
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı kaymak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tepeleme çay kaşığı yenibahar
- 3 bardak et suyu
Nasıl Yapılır ?
Önce bademleri 2 bardak kaynar suda yarım saat bekletip soyalım. Pirinçleride 2 bardak tuzlu ve kaynar suda yarım saat bekletelim. Pilav tenceresine tereyağını ve kaymağı alıp eritelim. Üzerine bademleri ekleyelim ve yaklaşık 1 dakika karıştıralım. Pirinçleri de ekleyip 1-2 dakika karıştıralım. Tuzu, yenibaharı ve sıcak et suyunu da ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim. Piştikten sonra havlu kağıt serip kapağını kapatalım. 15 dakika dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun :)
Kategoriler
- Sebze Yemekleri
- Dünya Mutfağı
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Et Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Çocuk Yemekleri
- Pratik Yemek Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Ramazan Tarifleri
- Fast Food Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler