Öncelikle süt ile şekeri bir tencereye koyun ve el yakmayacak kadar ısıtın. Süt ısınınca derin bir tepsiye bir iki kepçe süt dökün ve ikiye böldüğünüz güllaç yufkalarını tek tek tepsiye alın. Yufkaları yumuşayınca düz kısmına ceviz koyup rulo yapın. Daha sonra bu ruloları sarıp servis tepsinize alın. Tüm yufkalar bitince kalan sütü üzerlerine dökün. Son olarak antep fıstığı, nar ve meyve sosu ile süsleyip buz dolabında 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun...