Bu yemek 6 kişi içindir, 40 dakikada hazırlanır ve 10 dakikada pişirilir...
Malzemeler
- 1,5 kg süt
- 200 mg krema
- 2yemek kaşığı süt tozu
- 1,5 su bardağı şeker
- 10 adet güllaç yaprağı
- 100 gr çekilmiş fıstık
Nasıl Yapılır ?
1 su bardağı sütü ayırıp kalan sütü şekerle beraber kaynatalım. Ayırdığımız sütle kremayı ve süt tozunu karıştıralım. Daha sonra altını kapatıp bu karışımı sütün içine ekleyelim. Süt ılınınca desenli bir kek kalıbına 1-2 kepçe süt dökelim. Üzerine ikiye bölüp süt ile ıslattığımız yufkaları fazla bastırmadan döşeyelim. Her bir katın üstüne yarım kepçe kadar kremalı karışımdan dökelim. 5. kat yufkayı dizince bol miktarda antep fıstığı serpelim. (Ceviz veya fındıkta serpebilirsiniz.) Kalan yufkalarıda aynı şekilde erleştirdikten sonra kalan sütü üzerine döküp hiç hava almayacak şekilde sarın. 1 gece buzdolabında bekletip ertesi gün dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun...
Kategoriler
- Sebze Yemekleri
- Dünya Mutfağı
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Et Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Çocuk Yemekleri
- Pratik Yemek Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Ramazan Tarifleri
- Fast Food Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler