Öncelikle yumurtaların aklarını çırpıp köpürtelim. Üzerine azar azar toz şekeri ekleyip çırpalım. Toz şekerini iyice yedirdikten sonra yumurta sarılarını tek tek ilave edip çırpalım. Daha sonra vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırdıktan sonra hamurdan 6 yemek kaşığı kadar bir kenara ayıralım. Ayırdığımız hamurun içine 3 tatlı kaşığı un ekleyip karıştırdıktan sonra yağlı kağıt üzerine çizdiğimiz zürafa deseninin ince kısımlarına beyaz hamurdan taşırmadan dökelim. (Küçük bir kaşık veya krema torbasıyla yapabilirsiniz. Kalan hamura 1 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip karıştırdıktan sonra kalan yuvarlak kısımlara hiç boşluk bırakmadan kaşık yardımıyla kakaolu hamurdan dökelim. 190'C önceden ısıtılmış fırında 9-10 dakika pişirelim. Kreması içinde yağ hariç tüm malzemeleri bir tencerede karıştıralım. Sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirelim. Kaynayınca ocağın altını kısıp yağını ekleyelim ve eriyene kadar karıştıralım. Sonra ocaktan alıp bekletelim. Keki fırından çıkarınca ilk sıcağı çıktıktan sonra yağlı kağıt ile 3-4 kez sarıp açalım. Biraz ılınınca üzerine kremasını sürüp üzerini istediğimiz malzeme ile süsleyelim. (Çilek, muz, fıstık, çitolata...) Daha sonra yağlı kağıttan çıkarıp rulo yapalım. Pastamızı temiz bir yağlı kağıda sararak buz dolabında 2-3 saat dinlendirip dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun...