İlk olarak 2 paket krem şanti ile iki bardağ süt güzelce katılaşana kadar çırpılır. (Eğer süslemede de sade krem şanti kullanacaksanız üçübü beraber çırpabilirsiniz ama farklı aromalı kullanacaksanız onu ayrı hazırlayın.) Sade pasta keklerinin bir tanesi alınır. Üzerine krem şanti sürülüp kakaolu koyulur. Kakaolu pasta kekininde üzerine krem şanti sürülüp sade pasta keki koyulur ve aynı işlem son kek içinde yapılır. Kekin üzerine bir çay tabağı koyulur ve çay tabağının hizasından içe doğru eğimli bir şekilde bıçak batırılıp tabağın etrafında döndürerek kesilir. Kesilen kek çıkarılır ve ters çevrilir. Kekin kesim yerleri içe doğru kıvrılıp kenarlarına krem şanti yağlanır. Daha sonra üzerine kesilen parça kapatılıp pastanın heryeri krem şanti ile kaplanır. Farklı aromalı krem şanti ile süslenip buzdolabında 2-3 saatdinlendirildikten sonra servis yapılır. Afiyet olsun...