Biberleri halka halka doğrayıp tereyağında kavurun. ÜZerine pastırmaları ekleyip 1-2 dakika kavurduktan sonra domates rendelerini ekleyin ve 4-5 dakika kaynatın. Daha sonra üzerine yumurtaları kırıp çırpın ve kaşarları ekleyin. Yumurtalar pişince ocaktan alıp servis yapın. Afiyet olsun...