- 3 büyük yumurta
- 100 gr margarin
- 1 su bardağı şeker
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1, 5 su bardağı file badem
- 100 gr margarin
- 3 yemek kaşığı süt
- 2 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 200 gr labne
- 1 paket krema
- Yarım su bardağı şeker
Keki İçin:
Üst Harcı İçin:
Ara Kreması İçin:
Kremasını hazırlamak için kremayı mikserle katılaşana kadar çırpın. Daha sonra içine şekeri ekleyip 1-2 dakika daha çırptıktan sonra labnesini ekleyip karıştırın. Labneden sonra fazla çırpmayınki krema sulanmasın. Hazırlanan kremayı diğer malzemeler pişene kadar buzdolabında bekletin. Üst harcını hazırlamak için; vanilya hariç verilen tüm malzemeleri yağ ile kaynatın. Kaynayınca ocaktan alın ve vanilyasını ekleyip ılınmaya bırakın. Kekini hazırlamak içinse yumurtalar ile şekeri 5-6 dakika krema kıvamına gelene kadar çırpın. Üzerine erimiş margarini, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyin. İyice karıştırdırdıktan sonra kelepçeli kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 160'C fırında pişirin. Pişmeye yakın üzerine bademli üst harcını dökün ve bademler kızarana kadar pişirin. Daha sonra fırından ve kalıptan çıkarıp ortadan ikiye bölün ve arasına kremayı sürün. 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun...
- Sebze Yemekleri
- Dünya Mutfağı
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Et Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Çocuk Yemekleri
- Pratik Yemek Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Ramazan Tarifleri
- Fast Food Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler