- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı süt
- 2 Türk kahvesi fincanı şeker
- 2 Türk kahvesi fincanı un
- 200 ml krema
- Kakao
Keki için:
Keki ıslatma için:
Krema için:
Üzeri için:
Keki için; yumurtalar ile şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra içine süt, sıvı yağ, kakao ve vanilyayı da ekleyip çırpmaya devam edin. İyice karışınca içine unu ve kabartma tozunu eleyip tahta kaşık yardımıyla karıştırın. Dikdörtgen bir cam fırın kabını yağlayıp kek hamurunu dökün. 175'C önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Kekimiz pişerken kreması için; krema hariç tüm malzemeleri karıştırarak pişirin. Pişen kremayı ocaktan alıp ilk dumanı çıkınca üzerine kremayı ekleyip mikser ile çırpın. Pişen keki fırından çıkarında 4-5 dakika ilk dumanının çıkmasını bekleyip kakaolu süt karışımı ile ıslatın. Biraz bekledikten sonra üzerine kremayı dökün. Kremanın üzerine kakao eleyip oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın. Buzdolabında 3-4 saat dinlendirip dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun...
- Sebze Yemekleri
- Dünya Mutfağı
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Et Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Çocuk Yemekleri
- Pratik Yemek Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Ramazan Tarifleri
- Fast Food Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler