ÜYE GİRİŞ
veya
Şifremi Unuttum
Henüz üye değilmisiniz?
Hemen Üye ol
ŞİFREMİ UNUTTUM Lütfen kullanıcı adı ya da e-posta adresinizi girin. Yeni şifre oluşturabilmeniz için e-posta yoluyla bir link alacaksınız.
ÜYE KAYIT
veya
Zaten üye misiniz?
Hemen Giriş Yapın
Börek Tarifleri / Patatesli Dilim Börek
TAKİP ET 10
Deftere Ekle
1 kişi deftere ekledi
Bu yemek 12 kişi içindir, 20 dakikada hazırlanır ve 30 dakikada pişirilir...
Malzemeler
  • 6 adet yufka
  • 6 adet patates
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 şişe soda
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pu lbiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
Nasıl Yapılır ?

İlk olaraka patatesleri haşlayıp kabuklarını soyup ezelim. İçine tuz ve baharatları koyup karıştıralım. Ayrı bir kapta yoğurt, yağ, soda ve yumurta aklarını çırpalım. düz bir zemine yufka serip üzerine yoğurtlu harçtan sürelim. Üzerine ikinci yufkayı koyup tekrar yoğurtlu harç sürelim ve patatesli harçtan koyalım. Üzerine tekrar yufka, yoğurtlu harç, yufka yoğurtlu harç ve patates koyup bu sırayla tüm yufkaları dizelim. Daha sonra rulo yapıp buzdolabına koyalım. 1 saat beklettikten sonra parmak kalınlığında dilimleyelim. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürelim. 180'C önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun...

0 YORUM
OY VER 1 / 5