Vanilya ile kremayı orta ateşte karıştırarak bir taşım kaynatalım. Kaynamış kremayı 20 dakika soğutalım. Yumurta sarıları ile pudra şekerini krema kıvamını alana kadar çırpalım. Daha sonra iki karışımı birleştirip ısıya dayanıklı kaselere paylaştıralım. Kaplarımızı sıcak su dolu bir fırın tepsisine dizip üzerlerini alüminyum folyo ile kaplayalım. 150’C önceden ısıttığımız fırında 35 dakika pişirelim. 8 saat buzdolabında soğuttuğumuz tatlılarımızı servis yaparken üzerlerine esmer şeker serpip fırında üzerleri kahverengileşene kadar pişirelim.