İlk olarak kabakları ve havuçları rendeleyip zeytinyağı ile suyunu salıp çekene kadar kavurun. Daha sonra bir kaba alın. Soğuyunca üzerine salatalıkları rendeleyin. Kıyılmış dereotlarını ve sarımsaklı yoğurdu da katıp karıştırın. Servis tabağına alıp üzerlerini ceviz ve pul biberi ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun...