Tereyağı, toz şeker ve limon kabuğu rendesini krema haline gelene kadar çırpın. Unu, yumurtayı, üzümü, çikolatayı, fındıkları, balı, yumurtayı ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına hazırladığınız hamuru dökün. 160'C önceden ısıttığınız fırında 25-30 dakika pişirin. Kek fırından çıkınca üzerine şeker kremasını döküp servis edin.

Şeker kreması için; suyu bir kaseye koyun ve üzerine azar azar pudra şekeri ekleyip sürekli karıştırarak krema kıvamına getirin.