Krema malzemelerini bir tencerede karıştırıp iyice çırpın. Ocağa alıp sürekli karıştırarak kaynatın. 5 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alıp ara ara karıştırarak soğumaya bırakın. Çilek sosunu da hazırlamak için çilekleri blender yardımıyla püre haline getirin. ve bu pürenin içine tüm sos malzemelerini katıp 2 dakika kadar kaynatın. Krema gibi çilek sosunu da ara ara karıştırarak soğumaya alın. Hamurunu hazırlamak için yumurta ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın. Daha sonra içine süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin. İyice karıştıktan sonra eleyerek unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyin. Unu hamura yedirdikten sonra yağlanmış bir tart kalıbına hamuru dökün. 180'C önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Kekinizi fırından çıkarıp soğuttuktan sonra üzerine önce kremayı sonra çilek sosunu dökün. Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın.