Bu yemek 6 kişi içindir, 25 dakikada hazırlanır ve 40 dakikada pişirilir...
Malzemeler
- 1+1/4 su bardağı un
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1/3 su bardağı esmer şeker
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 125 gr tereyağı
- 750 gr çilek
- 1 çorba kaşığı + 1 çay kaşığı un
- 2 çorba kaşığı şeker
- Yarım limonun suyu
Hamuru için:
Meyvesi için:
Nasıl Yapılır ?
Mutfak robotunuzda öncelikle unu, şekerleri ve tuzu karıştırın. İyice karıştıktan sonra içine küp küp doğranmış tereyağları ekleyin. Hamuru bir araya getirmeden iri iri kum tanesi görünümde bir hamur elde etmek için robotu ara ara çalıştırarak karıştırın. Bu sırada çilekleri yıkayın ve kurulayın. Sap kısmından dörde bölüp un, şeker ve limon suyuyla karıştırın. Kullanacağınız fırın kabının tabanına hiç boşluk bırakmayacak şekilde çilekleri yerleştirin. Üzerine hamuru bastırmadan dökün. 190'C önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika üzeri kahverengileşene kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 20 dakika oda sıcaklığında beklettikten sonra servis yapın. Afiyet olsun...
Kategoriler
- Sebze Yemekleri
- Dünya Mutfağı
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Et Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Çocuk Yemekleri
- Pratik Yemek Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Ramazan Tarifleri
- Fast Food Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler