ÜYE GİRİŞ
veya
Şifremi Unuttum
Henüz üye değilmisiniz?
Hemen Üye ol
ŞİFREMİ UNUTTUM Lütfen kullanıcı adı ya da e-posta adresinizi girin. Yeni şifre oluşturabilmeniz için e-posta yoluyla bir link alacaksınız.
ÜYE KAYIT
veya
Zaten üye misiniz?
Hemen Giriş Yapın
Tatlı Tarifleri / Çilekli Kıtır
TAKİP ET 11
Deftere Ekle
0 kişi deftere ekledi
Bu yemek 6 kişi içindir, 25 dakikada hazırlanır ve 40 dakikada pişirilir...
Malzemeler
    Hamuru için:
  • 1+1/4 su bardağı un
  • 1/3 su bardağı toz şeker
  • 1/3 su bardağı esmer şeker
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 125 gr tereyağı
  • Meyvesi için:
  • 750 gr çilek
  • 1 çorba kaşığı + 1 çay kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı şeker
  • Yarım limonun suyu
Nasıl Yapılır ?

Mutfak robotunuzda öncelikle unu, şekerleri ve tuzu karıştırın. İyice karıştıktan sonra içine küp küp doğranmış tereyağları ekleyin. Hamuru bir araya getirmeden iri iri kum tanesi görünümde bir hamur elde etmek için robotu ara ara çalıştırarak karıştırın. Bu sırada çilekleri yıkayın ve kurulayın. Sap kısmından dörde bölüp un, şeker ve limon suyuyla karıştırın. Kullanacağınız fırın kabının tabanına hiç boşluk bırakmayacak şekilde çilekleri yerleştirin. Üzerine hamuru bastırmadan dökün. 190'C önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika üzeri kahverengileşene kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 20 dakika oda sıcaklığında beklettikten sonra servis yapın. Afiyet olsun...

0 YORUM
OY VER 1 / 5