İlk olarak yumurtaları kırın ve sarısı ile beyazını birbirinden ayırın. Daha sonra derin bir kaba yumurta beyazı, kabartma tozu ve vanilya tozunu alıp iyice çırpın. Diğer bir kapta ise yumurta sarılarını ve toz şekeri birlikte çırpın. Yumurta beyazının olduğu karışıma süt ve sıvıyağı da ilave edip çırpmaya devam edin. Çırparken bir yandan da unu da bu karışıma yavaş yavaş ilave ederek bir yandan da çırpmaya devam edin. Hazırladığınız yumurta sarısı ve toz şeker karışımını da bu kaba ilave edip çırpmaya devam edin. Waffle yapma makineniz varsa orada, yoksa tavada bu karışımdan bir kepçe alıp pişirin. Tavada yapacaksanız, tavanın iyi yağlanmış olmasına dikkat edin yoksa waffle hamuru tavaya yapışabilir. Her bir kepçe kadar aldığınız hamuru 5 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır. Altlı üstlü iki tarafını da pişirin. Hamuru pişirdikten sonra tabağa alın ve daha sonra arasına doğradığınız kivi, muz ve çilekleri ilave edip diğer ucuyla üzerini kapatın ve üzerine çikolata sosu dökerek süsleyin. Dilerseniz yanında vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz. Aynı tarifi, tost makinesinde de hazırlamanız mümkün. Afiyet olsun...