İlk olarak patateslerin kabuklarını soyup, küp şeklinde doğrayıp haşlanması için bir tencereye koyun. Patatesler haşlanırken, diğer tarafta maydanoz, dereotu, kıvırcık ve yeşil soğanları yıkayıp ince ince doğradıktan sonra derin bir kaba alın. Haşlanan patateslerin suyunu süzdükten sonra, soğuk su ile şoklayın ve sonrasında patateslerin tekrar suyunu süzüp iyice kuruduktan sonra kabın içerisine alın. Tuz, pulbiber ve sıvıyağı da ilave ettikten sonra, salata kasesine alabilirsiniz. Yanında sade poğaça ile iyi bir alternatif olacak. Afiyet olsun...