Bu yemek 4 kişi içindir, 15 dakikada hazırlanır ve 30 dakikada pişirilir...
Malzemeler
- 50 gr dana kıyma(yağsız)
- 1 su bardağı soya kıyması
- 1 adet domates
- 10 adet biber dolması
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- bir miktar kaya tuzu
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1 kase yoğurt
Nasıl Yapılır ?
İlk olarak soya kıymasını yağsız tavada 5 dakika kadar kısık ateşte kavurup yumuşamasını sağlayın. Daha sonra soya kıymasını bir kaba alın ve içerisine az miktarda dana kıyma da ilave edin. Tuz ve karabiber ekleyin. Dolmalık biberlerin sapını çıkarıp, normal şekilde dolma doldurur gibi biberleri doldurun. Üzerlerine kapak olarak doğradığınız domatesleri kullanın. Biberleri tencereye yerleştirin. Ortasını geçecek kadar su ilave edin. Sıvıyağ da ekleyip orta ateşte yaklaşık 25-30 dakika pişirip servis tabağına alın. Yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...
Kategoriler
- Sebze Yemekleri
- Dünya Mutfağı
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Et Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Çocuk Yemekleri
- Pratik Yemek Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Ramazan Tarifleri
- Fast Food Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler