- 18-20 adet güllü lokum
- 2 adet yumurta
- pudra şekeri( üzerini süslemek için)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 250 gr margarin
- 6 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı nişasta
- 2.5 su bardağı un
İlk olarak güllü lokumların her birini ikiye bölüp bir kaba alın. Daha sonra derin bir kaba un, vanilin, kabartma tozu, nişastayı alıp karıştırın. Karışımın orta kısmını elinizle açın ve orta kısma yumurta, şeker ve margarini ekleyin. Tüm malzemeleri yoğurmaya başlayın. Un az gelirse, biraz daha ilave edebilirsiniz. İyice yoğurup hamur kıvamı elde edince, dinlenmek üzere hamuru bir bezle sarın ve 20 dakika kadar bekletin.Daha sonra hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp ve unladığınız tezgahta bir miktar açtıktan sonra orta kısmına lokum yerleştirin. Sonra hamuru iki tarafından birleştirin ve parmağınızla bastırarak yuvarlak şekil almasını sağlayın. Aynı işlemi hamur bitene kadar uygulayın. Hamurları yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırına verin. Kurabiyeler pembeleşene kadar pişirin, 20 dakika yeterli olacaktır. Fırından çıkardıktan sonra, soğuduktan sonra ikram edebilirsiniz. Üzerini pudra şekeri ile süslemeyi unutmayın. Afiyet olsun...
- Sebze Yemekleri
- Dünya Mutfağı
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Et Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Çocuk Yemekleri
- Pratik Yemek Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Ramazan Tarifleri
- Fast Food Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler