ÜYE GİRİŞ
veya
Şifremi Unuttum
Henüz üye değilmisiniz?
Hemen Üye ol
ŞİFREMİ UNUTTUM Lütfen kullanıcı adı ya da e-posta adresinizi girin. Yeni şifre oluşturabilmeniz için e-posta yoluyla bir link alacaksınız.
ÜYE KAYIT
veya
Zaten üye misiniz?
Hemen Giriş Yapın
Kurabiye Tarifleri / Lokumlu Kurabiye
TAKİP ET 26
Deftere Ekle
2 kişi deftere ekledi
Bu yemek 8 kişi içindir, 50 dakikada hazırlanır ve 25 dakikada pişirilir...
Malzemeler
  • 18-20 adet güllü lokum
  • 2 adet yumurta
  • pudra şekeri( üzerini süslemek için)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 250 gr margarin
  • 6 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 su bardağı nişasta
  • 2.5 su bardağı un
Nasıl Yapılır ?

İlk olarak güllü lokumların her birini ikiye bölüp bir kaba alın. Daha sonra derin bir kaba un, vanilin, kabartma tozu, nişastayı alıp karıştırın. Karışımın orta kısmını elinizle açın ve orta kısma yumurta, şeker ve margarini ekleyin. Tüm malzemeleri yoğurmaya başlayın. Un az gelirse, biraz daha ilave edebilirsiniz. İyice yoğurup hamur kıvamı elde edince, dinlenmek üzere hamuru bir bezle sarın ve 20 dakika kadar bekletin.Daha sonra hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp ve unladığınız tezgahta bir miktar açtıktan sonra orta kısmına lokum yerleştirin. Sonra hamuru iki tarafından birleştirin ve parmağınızla bastırarak yuvarlak şekil almasını sağlayın. Aynı işlemi hamur bitene kadar uygulayın. Hamurları yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırına verin. Kurabiyeler pembeleşene kadar pişirin, 20 dakika yeterli olacaktır. Fırından çıkardıktan sonra, soğuduktan sonra ikram edebilirsiniz. Üzerini pudra şekeri ile süslemeyi unutmayın. Afiyet olsun...

0 YORUM
OY VER 1 / 5