Bu yemek 8 kişi içindir, 20 dakikada hazırlanır ve 25 dakikada pişirilir...
Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 125 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı yoğurt
- Aldığı kadar su
- 1 çimdik tuz
- 2 çorba kaşığı yumuşak margarin
- Sıvıyağ
- 3,5 su bardağı tozşeker
- 3,5 su bardağı su
- 1 dilim limon
- Kaymak
- Yeşil fıstık
Ara Katları İçin:
Kızartmak İçin:
Şerbeti İçin:
Üzeri İçin:
Nasıl Yapılır ?
İlk önce şerbeti hazırlayın. Bunun için; şekeri, suyu ve limon dilimini kaynatın. Şerbet soğuk olarak katılacağı için önce şerbet yapılmalı ve soğutulmalı. Hamuru hazırlamak için; karıştırma kabına unu, tereyağını ve yumurtayı koyup yoğurun. Tuzu, aldığı kadar suyu ve biraz yoğurdu ekleyip iyice yoğurun. Bezelere ayırıp her parçayı orta boyda açın. Mümkünse 1 saat dolapta dinlenmeye bırakın. Üstüste koyduğunuz hamuru unlayarak açın. Rulo şeklinde yuvarlayın ve küçük küçük kesin. Üzerlerine basarak ince yuvarlak hale getirin. Kızartma yağında kızartın. Üzerlerini yeşil fıstık ve kaymakla süsleyin.
Kategoriler
- Sebze Yemekleri
- Dünya Mutfağı
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Et Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Çocuk Yemekleri
- Pratik Yemek Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Ramazan Tarifleri
- Fast Food Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler