Bu yemek 4 kişi içindir, 20 dakikada hazırlanır ve 15 dakikada pişirilir...
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 3 dal yeşil soğan
- 1 avuç maydanoz
- 1 küçük kırmızı soğan
- bir tutam dereotu
- 1 çay kaşığı pul biber
- yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 tatlı kaşığı zeytinyağı
Nasıl Yapılır ?
İlk olarak yumurtaları bir tencereye alın ve üzerini geçecek şekilde su ile kaplayın. Yaklaşık 15 dakika kadar kaynatın. Yumurtaların iyice pişmiş olması gerekiyor, rafadan yumurta ile bu salata olmuyor. Yumurtalar haşlanırken, dereotu, maydanoz, yeşil soğan ve kırmızı soğanı iyice yıkayıp ince ince doğrayıp derin bir kaba alın. İçerisine tuz, karabiber ve pulbiberi de ilave edip yağını da ekleyin. Haşlanan yumurtaların kabuğunu soyup onları da ortadan ikiye bölüp doğrayın. Yumurtaları da kaba alın. İyice karıştırdıktan sonra servis tabağına alın. Süslemek için ince kıyım ceviz tercih edebilirsiniz.
Kategoriler
- Sebze Yemekleri
- Dünya Mutfağı
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Et Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Çocuk Yemekleri
- Pratik Yemek Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Ramazan Tarifleri
- Fast Food Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler