ÜYE GİRİŞ
veya
Şifremi Unuttum
Henüz üye değilmisiniz?
Hemen Üye ol
ŞİFREMİ UNUTTUM Lütfen kullanıcı adı ya da e-posta adresinizi girin. Yeni şifre oluşturabilmeniz için e-posta yoluyla bir link alacaksınız.
ÜYE KAYIT
veya
Zaten üye misiniz?
Hemen Giriş Yapın
Gürcistan Mutfağı / Yeşil Pkhali
TAKİP ET 34
Deftere Ekle
0 kişi deftere ekledi
Bu yemek 6 kişi içindir ...
Malzemeler
  • 2 kilogram ıspanak
  • 2 demet salantro
  • 2 demet maydonoz
  • 300 gram soğan
  • kırmızı biber
  • tuz
  • 1 çay bardağı nar suyu
  • 200 gram ceviz içi (ince dövülmüş)
  • 3-4 diş sarımsak (havanda ezilmiş)
  • 1 adet ayıklanmış nar
Nasıl Yapılır ?

Öncelikle ıspanakları köklerinden ayırarak tencerede kendi suyu ile 15-20 dakika pişirin.Pişen ıspanakları kevgire koyarak suyunu süzdürün.Salantro ,ceviz,sarımsak,kırmızı biber,soğan,maydonoz ve tuzu mutfak robotunda karıştırın.Ispanakların suyunu eliniz ile sıkarak süzdürün.Ispanaklarla robotta hazırlamış olduğunuz malzemeleri karıştırın.Arzu ederseniz fotoğrafta olduğu gibi bir kabın içerisine koyup ters çevirin yada elinizle şekiller vererek sunum yapın.Şekil verme işleminden sonra üzerine nar suyu döküp,nar taneleri ile süsleyin.Afiyet olsun..

0 YORUM
OY VER 1 / 5