İl önce mercimekle pirinci büyük bir kasede karıştırın.Sırasıyla;biberleri,havucu,nane ve maaydonozunu ekleyin.Ardından baharatları,en sonda yağ,luzunu limon ve tuzunu ekleyin.Afiyet olsun..
Açıklama : Arzu ederseniz domates,taze soğankuru soğan gibi sebzeler ekleyebilirsiniz.
Limon yerine nar ekşisi sosuda kullanabilirsiniz.
Salatanın sosunu (limon,yağ,tuz)bir kasde karıştırdıktan sonra dökün.