İlk olarak bir tencerenin içine sütü koyup çubuk vanilyayı ilave edip 2-3 dakika kaynatın ve kapağını kapatıp 30 dakika kadar dinlendirin. Başka bir tencerede 1 paket kremayı kaynama noktasına getirin ve ocaktan alıp beyaz çikolatayı ilave edin. Eriyene kadar sürekli karıştırın. Dinlenen sütü süzüp tekrar tencereye alın ve kalan 1 paket kremayı ve şekeri ilave edip şeker eriyinceye kadar yaklaşık 2-3 dakika pişirin ve ocaktan alın. Beyaz çikolatalı krema karışımıyla sütlü karışımı bir araya getirip karıştırın ve ince uçlu bir kabın içine alın. Yumurtaları bir fiske tuz ve vanilya ile birlikte yaklaşık 4-5 dakika sürekli aynı yöne (yumurta kokusu almamak için yönünü kesinlikle değiştirmeyin) çırpın. Sıcak sütlü karışımı yavaş yavaş yumurtaya ekleyin (kesinlikle birden dökmeyin) ve süt bitene kadar çırpmaya devam edin. Eğer çırpma işlemini durdurursanız yumurtalar pişer. Çırpma işlemi bitince kabınızı 2-3 dakika dinlendirinki köpüğü biraz sönsün. Sıcak su dolu bir fırın tepsisinin içine kaselere boşalttığınız kremlerinizi ilave edip önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında yaklaşık 45-50 dakika tepsiyi salladığınızda kremler sallanmayıncaya ve koyu sarı bir görüntüyü alıncaya kadar pişirin. Pişince fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve 1 saat dışarıda soğuduktan sonra dolaba kaldırın. Afiyet olsun...