Bu yemek 12 kişi içindir, 30 dakikada hazırlanır ve 25 dakikada pişirilir...
Malzemeler
- 4 yumurta
- 1. 5 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı ılık su
- 2. 5 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
- 2 paket şekerli vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağından biraz fazla şeker
- 3, 5 yemek kaşığı kakao
- 2. 5 yemek tabağı Hindistan cevizi
Sos İçin:
Üzeri İçin:
Nasıl Yapılır ?
İlk olarak yumurta akları ile şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra çırpmaya devam ederken içine yumurta sarılarını tek tek atıp yedirin. İyice karıştıktan sonra sıvı yağı ve ılık suyu ekleyip biraz daha karıştırın. Kabartma tozunu ve vanilyaları da ekledikten sonra azar azar unu eleyin. Güzelce hazırlanan hamuru yağlanmış dikdörtgen fırın tepsisine dökün ve 165'C önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Kekiniz pişerken küçük bir tencereye sütü, şekeri ve kakaoyu koyup kaynatın. Kekte sosta soğuyunca keki üçgen üçgen dilimleyin. Kenarlarını çikolatalı sosa bulayıp hemen arkasından hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alın. Afiyet olsun...
Kategoriler
- Sebze Yemekleri
- Dünya Mutfağı
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Et Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Çocuk Yemekleri
- Pratik Yemek Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Ramazan Tarifleri
- Fast Food Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler