ÜYE GİRİŞ
veya
Şifremi Unuttum
Henüz üye değilmisiniz?
Hemen Üye ol
ŞİFREMİ UNUTTUM Lütfen kullanıcı adı ya da e-posta adresinizi girin. Yeni şifre oluşturabilmeniz için e-posta yoluyla bir link alacaksınız.
ÜYE KAYIT
veya
Zaten üye misiniz?
Hemen Giriş Yapın
Krep Tarifleri / Tavuklu krep
TAKİP ET 35
Deftere Ekle
4 kişi deftere ekledi
Bu yemek 6 kişi içindir ...
Malzemeler
  • krep hamuru için;
  • *2.5 cay fincani un
  • *2 su bardagi süt
  • *2 yumurta
  • *1/2 cay kasigi tuz
  • *1/2 cay kasigi kabartma tozu
  • *2 corba kasigi sivi yag
  • iç harcı için;
  • *1 adet tavuk gögsü(haşlanmış)
  • *4-5 adet yeşil soğan
  • *1 çay kaşığı köri
  • *tuz
  • başamel sos için;
  • *2 yemek kaşığı un
  • *1 yemek kaşığı margarin
  • *1 su bardağı sütl
  • *1 tutam tuz
  • *1 tutam karabiber
Nasıl Yapılır ?

Tavuk teflon bir tencerede kendi suyunu salıp çekinceye kadar pişirilir.Piştikten sonra etler didilir.Arkasından yeşil soğanlar eklenip baharatlar ve tuzu eklenir.Biraz sotelenerek ocaktan alınır.Ayri bir yerde 1 su bardağı besamel sos hazırlanır.Yarısı hazırlanan tavuklu karışıma eklenip karıştırılır.Her bir krepin içine tavuklu harçtan koyularak rulo şeklinde sarılır, borcam gibi fırına dayanıklı bir kaba yerlestirlir.Servisten 5-10 dakika önce kalan başamel sos ve kaşar peyniri rendesi üstüne dökülüp fırına verilir.10-15 dakika 170 dercede pişirilip servis yapılır.Afiyet olsun.

0 YORUM
OY VER 1 / 5