Öncelikle düdüklü tencereye yağı alıp biraz kızmasını bekleyelim. Kızan yağa biraz tuz ekleyip hindi etlerini arkalı önlü pişirelim. Tuzu etleri kızartırken kullanalım. Biraz kızaran etleri ayrı bir kaba alalım. Aynı tencereye 6 parçaya böldüğümüz soğanı alıp yaklaşık 1 dk kızartalım. Üzerine toz kırmızı biber, kara biber, su, krema, bal ve ikiye böldüğümüz kayısıları ilave edip biraz karıştıralım. Son olarak arkalı önlü kızarttığımız etleri de ekleyip kapağını kapatalım. Yaklaşık 45 dk kısık ateşte pişirelim. 45 dk piştikten sonra spagetti, herhangi bir makarna veya pilav ile üzerine fesleğen serpip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun :)

Not: Hindi eti bulamazsanız veya tercih etmezseniz tavuk eti de kullanabilirsiniz.