ÜYE GİRİŞ
veya
Şifremi Unuttum
Henüz üye değilmisiniz?
Hemen Üye ol
ŞİFREMİ UNUTTUM Lütfen kullanıcı adı ya da e-posta adresinizi girin. Yeni şifre oluşturabilmeniz için e-posta yoluyla bir link alacaksınız.
ÜYE KAYIT
veya
Zaten üye misiniz?
Hemen Giriş Yapın
Kanepe Tarifleri / Sosisli Salamlı Sandviç Kanepeleri
TAKİP ET 34
Deftere Ekle
0 kişi deftere ekledi
Bu yemek 4 kişi içindir, 40 dakikada hazırlanır ve 10 dakikada pişirilir...
Malzemeler
  • 4-5 dilim tost ekmeği
  • 4-5 adet yuvarlak sandviç ekmeği
  • 7-8 adet soyulmuş sosis
  • 8-10 dilim hindi ya da tavuk jambon
  • 8-10 adet kiraz domates
  • Sos için;
  • 1. seçenek
  • 1 adet olgunlaşmamış avokado
  • 2 yemek kaşığı diyet mayonez
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet limonun suyu
  • 2. seçenek
  • 1 adet taze yeşil soğan
  • 2 yemek kaşığı labne peynir
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Süslemek için;
  • Kapari ve taze biberiye dalı
Nasıl Yapılır ?

Sosisleri kaynayan suda 10 dakika kadar haşlayıp süzdükten sonra incecik halkalar halinde doğrayın. Hindi ya da tavuk jambonları yıldız veya üçgen şekline getirin. Ekmekleri de şekilli kurabiye kalıplarıyla kesin. Kiraz domatesleri enlemesine ikiye ya da üçe bölün. Birinci sosu hazırlamak için, olgunlaşmış avokadoyu ortadan ikiye bölüp çekirdeğini çıkarın. Kabuklarını soyup cam kaseye aktardıktan sonra çatalla ezin. Dövülmüş sarımsak ve limon suyunu ilave edip karıştırın. Mayonezi ekleyip tekrar karıştırın. Ekmeklerin bir kısmına avokadolu sosu sürün. Sosis, jambon ve domates dilimleriyle süsleyin. İkinci sosu hazırlamak için, yeşil soğanların sadece yeşil kısımlarını alıp ince ince dilimleyin. Peynir ve yoğurtla karıştırın. Tuzu ve karabiberi kontrol edin. Bazı ekmeklerin üzerine de bu sosu sürün. Üzerlerine sosis ve jambon yerleştirin. Kapari, taze nane, taze fesleğen yaprağı, taze biberiye dallarıyla süsleyip servise sunun.

0 YORUM
OY VER 1 / 5