İlk olarak en ufak boylarından seçtiğiniz patatesleri yağsız tavada ya da ızgarada pişirin. Daha sonra patateslerinizi fırın tepsisine alın. Patateslerin üzerine eşit miktarda labne peyniri sürün. Marketten hazır olarak aldığınız somon fümeleri minik minik kesin ve patateslerin üzerine bölüştürün. Son olarak doğranmış maydanozları da somonlu patateslerin üzerine bölüştürün. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 5 dakika kadar ısıtın. Afiyet olsun...