- 1 adet yumurta
- 1 paket margarin
- 1 buçuk çorba kaşığı yoğurt
- 1 çorba kaşığı sirke
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 kase ceviz
- Şerbeti İçin:
- 5 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
- Çeyrek limon
Öncelikle şerbeti kaynatıp soğumaya bırakalım. Hamuru yoğuracağımız kaba yoğurdu, eritip soğuttuğumuz margarini, yumurtayı, sıvı yağı ve sirkeyi koyalım. Azar azar unu ve kabartma tozunu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Hamuru iki eşit parçaya bölerek her iki parçayı merdane yardımıyla yarım parmak kalınlığında açalım. Açtığımız parçalardan su bardağı yardımıyla eşit sayıda yuvarlak parçalar çıkartalım. Bu parçaların yarısınında küçük bir kapak yardımıyla ortalarını çıkaralım. Simit şeklindeki ikinci parçaları da yumurta akı yardımıyla diğer parçalara yapıştıralım. Havuz şeklindeki tatlılarımızın boşluklarına yarım ceviz yerleştirip önceden ısıtılmış 180' C fırında pişirelim. Tatlımız fırından çıkar çıkmaz şerbeti üzerinde gezdirelim. Dilerseniz bir paket krem şantiyi bir çay bardağı suyla karıştırarak krema hazırlayabilir ve tatlının orta kısmını doldurup süsleyebilirsiniz.
- Sebze Yemekleri
- Dünya Mutfağı
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Et Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Çocuk Yemekleri
- Pratik Yemek Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Ramazan Tarifleri
- Fast Food Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler