Kapari geberotu olarak bilinen, doğada kendiliğinden yetişen bir bitkidir.Capparaceae familyasından olan gebereotunun Capparis spinosa ve C. ovata olmak üzere iki türü mevcuttur.
Faydaları
İçerdiği A ve E vitaminlerinin yanı sıra, bağırsak ve mide rahatsızlıklarında, idrar söktürücü, balgam söktürücü, kabızlık giderici,solucan düşürücü, enerji verici, cinsel gücü arttırcıdır.
Kansızlığı giderir,kanı temizler, vücuttan toksinlerin atılmasını sağlayarak hücre yeniler.
Adet sancılarını giderir, adeti düzenler.
Dişa ağrılarna iyi gelir.
Dalak büyümesi,Multipl Skleroz ms hastalığı, kalça rahatsızlıkları, hemoroid, gut hastalığı, iskorbit, romatizma, felç, gibi hstalıkları tedavi edici özelliği vardır.
Kullanım şekli
Kapari yemeklerde ve soslarda kullanılır.Turşusu da çok tercih edilir.