Bu yemek 4 kişi içindir, 15 dakikada hazırlanır ve 20 dakikada pişirilir...
Malzemeler
- 1 su bardağı mercimek
- 1 çay bardağı yıldız şehriye
- 1 tutam dereotu
- 1 tutam maydanoz
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- 4 yemek kaşığı haşlanmış mısır
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı karabiber
Nasıl Yapılır ?
İlk olarak mercimekleri tencerede haşlayın. Diğer bir tencerede de şehriyeleri haşlayın ve iki malzeme de haşlanınca sularını süzüp derin bir kaba alın. Bu sırada maydanoz ve dereotunu ince kıyım doğrayın. Kırmızı biberleri közleyip jülyen şeklinde doğrayın. Doğranmış maydanoz, dereotu ve kırmızı biberleri de kabın içerisine ilave edin. İçerisine mısırı da ekleyin. Son olarak tuz, karabiber, zeytinyağı, limon suyu ve 1 tatlı kaşığı nar ekşisi de ekleyip salata kasesine alıp servise hazır hale getirin. Afiyet olsun...
Kategoriler
- Sebze Yemekleri
- Dünya Mutfağı
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Et Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Çocuk Yemekleri
- Pratik Yemek Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Ramazan Tarifleri
- Fast Food Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Çorba Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler