ÜYE GİRİŞ
veya
Şifremi Unuttum
Henüz üye değilmisiniz?
Hemen Üye ol
ŞİFREMİ UNUTTUM Lütfen kullanıcı adı ya da e-posta adresinizi girin. Yeni şifre oluşturabilmeniz için e-posta yoluyla bir link alacaksınız.
ÜYE KAYIT
veya
Zaten üye misiniz?
Hemen Giriş Yapın
Sebze Yemekleri / Sebzeli Mantar Dolması
TAKİP ET 0
Deftere Ekle
1 kişi deftere ekledi
Bu yemek 4 kişi içindir, 15 dakikada hazırlanır ve 20 dakikada pişirilir...
Malzemeler
  • 1 adet kabak
  • 12 adet iri mantar
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 adet kereviz
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 2 dilim beyaz peynir veya kaşar peyniri
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yeterince karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Yeterince tuz
Nasıl Yapılır ?

Mantarların sap kısımlarını kesip içlerini oyun. Sebzeleri soyup küçük küçük doğrayın. Tavada yağı kızdırın, içine ince kıyılmış soğan ve sarımsak ekleyip kavurun. Soğanlar pembeleşince sebzeleri ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edin. Mantarları yağladığınız fırın tepsisine dizin, içlerini hazırladığınız harç ile doldurun, üzerlerine peynir ekleyip önceden ısıtılmış 190 dereceli fırında 15-20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet Olsun...

0 YORUM
OY VER 1 / 5