Ispanakları bol suyla iyice yıkayıp iri iri doğruyoruz.Derin bir tencerede 1 bardak su ile ıspanaklarımızı haşlıyoruz.Haşlanmış ıspanakları süzgece alıp, suyunun süzülmesini sağlıyoruz.Esmer pirinçleri tencerede 5-10 dakika haşlıyoruz.Bir kapta ıspanak, pirinçi yumurta, baharatlar ve unumuzu karıştırıyoruz.Köfte harcından parçalar koparıp elimizle şekil veriyoruz.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine köfteleri diziyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.Afiyet olsun..
Açıklama : Ispanağın içindeki A Vitamini ile saç ve tırnaklarınızı güçlendirebilir, esmer pirincin zayıflatıcı özelliği ile kiloda verebilirsiniz.