ÜYE GİRİŞ
veya
Şifremi Unuttum
Henüz üye değilmisiniz?
Hemen Üye ol
ŞİFREMİ UNUTTUM Lütfen kullanıcı adı ya da e-posta adresinizi girin. Yeni şifre oluşturabilmeniz için e-posta yoluyla bir link alacaksınız.
ÜYE KAYIT
veya
Zaten üye misiniz?
Hemen Giriş Yapın
Börek Tarifleri / Pırasalı Kol Böreği
TAKİP ET 0
Deftere Ekle
1 kişi deftere ekledi
Bu yemek 6 kişi içindir, 20 dakikada hazırlanır ve 20 dakikada pişirilir...
Malzemeler
  • 5 adet yufka
  • 1 su bardağı su
  • 2 yumurta sarısı
  • İç için;
  • 6 adet pırasa
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, kırmızıbiber
Nasıl Yapılır ?

Öncelikle iç için pırasayı iyice yıkayıp doğrayalım. Tavaya sıvı yağı alıp pırasalar ile birlikte kavuralım. Kavrulan pırasalara tuz ve baharatları ekleyip soğumaya bırakalım. Diğer yandan yufkaları siniye serip, azıcık su damlatıp pırasalı içten düz bir şekilde yerleştirelim. Yufkayı uç kısmından rulo şeklinde sarıp yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirelim. Diğer yufkalar içinde aynı işlemi yapalım. Yumurta sarısını böreğimizin üzerine yedirerek sürüp 170 dereceli fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.Afiyet Şeker Bal Olsun...

0 YORUM
OY VER 1 / 5