Öncelikle yumurta, yoğurt (sulu kısmından alırsanız daha iyi olur) ve sıvı yağı karıştıralım. Ayrı bir kasede de ezilmiş beyaz peynirin içine ince kıyılmış maydanozları ve bir tutam pul biberi atıp karıştıralım. Baklava yufkalarını tek tek düz bir zemine açalım. Herbirinin üzerine peynirli harçtan döküp kenarlarından büzerek fırın tepsisine yerleştirelim. Tüm yufkaları yerleştirince yoğurtlu sosu her yerine yedirerek dökelim. 180'C önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirelim. Afiyet olsun...