ÜYE GİRİŞ
veya
Şifremi Unuttum
Henüz üye değilmisiniz?
Hemen Üye ol
ŞİFREMİ UNUTTUM Lütfen kullanıcı adı ya da e-posta adresinizi girin. Yeni şifre oluşturabilmeniz için e-posta yoluyla bir link alacaksınız.
ÜYE KAYIT
veya
Zaten üye misiniz?
Hemen Giriş Yapın
Börek Tarifleri / Pazılı Börek
TAKİP ET 26
Deftere Ekle
0 kişi deftere ekledi
Bu yemek 5 kişi içindir, 20 dakikada hazırlanır ve 30 dakikada pişirilir...
Malzemeler
  • Yarım kilo pazı
  • 10 adet milföy hamuru
  • 1 büyük boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı labne peyniri
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
Nasıl Yapılır ?

İlk olarak pazı yapraklarını iyice yıkayıp temizledikten sonra pazıları ince kıyım doğrayın. Daha sonra soğan ve sarımsakların da kabuklarını soyup onları da doğrayın. Bir tavaya sıvıyağ koyup altını yakın. Yağ ısınınca ince kıyım doğradığınız soğan ve sarımsakları tavaya atın. Soğanlar pembeleşince doğranmış pazı yapraklarını da tavaya atıp onlarla birlikte kavurmaya devam edin. İçerisine tuz ve karabiberi de ekleyin.Pazılar yumuşayınca altını kapatıp bir kenara alın. Bu sırada fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısınmaya bırakın. Daha sonra tezgahın üzerine un serpiştirin. Milföy hamurlarını yan yana dizip kenarlarını birleştirin. Hazırladığınız iç harcı milföy hamurlarının üzerinde gezdirin. Daha sonra milföy hamurunu rulo olacak şekilde sarın ve bıçakla 2 parmak kalınlığında rulolar kesip yağlanmış fırın tepsisine dilimleri dizin. Daha sonra fırına verin ve 30 dakika iyice pişene kadar pişirin.Afiyet olsun.

0 YORUM
OY VER 1 / 5