İlk olarak un, margarin, yoğurt ve kabartma tozunu güzelce yoğurun. Daha sonra hamuru 4 parçaya bölüp buzdolabına koyun. Bu sırada muhallebisini hazırlamak için tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın. (Oralet yerine 2 su bardağı portakal suyu ve portakal rendesi de kullanabilirsiniz.) Daha sonra ocağa alıp sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Muhallebi pişince ocaktan alıp soğumaya bırakın. Kurabiye hamurlarını dolaptan çıkarıp rulo yapın ve sonrasında açın. İçine soğuyan muhallebiden koyup rulo biçiminde kapatın. Hazırlamış olduğunuz ruloları yan yan kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 180'C sırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın. Afiyet olsun...