Muzlu Kek

Fırını 180 derecede ısıtın.Kek kalıbının yanlarını bir miktar yumuşak tereyağıyla yağlayın. Dibine fırın kağıdı serin.Bir karıştırma kabında tereyağını ve şekeri yumuşayıp, krema haline gelene kadar el mikseriyle çırpın.Teker teker yumurtaları ekleyin. Her defasında mikserle karıştırmaya devam edin.Püre yapılmış muzu ve yoğurt ve sütlü karışımı ekleyin.Ardından, karbonatı, tuzu, tarçını ve unu ekleyin. Son olarak cevizi ekleyin ve hepsini iyice karıştırın.Karışımı, hazırladığınız kalıba dökün. Fırının orta rafında 45-55 dakika arası pişirin. Kekin ortasına temiz bir bıçak saplayarak, pişip pişmediğini anlayabilirsiniz..Pişen keki fırından çıkarın ve ılıyına kadar bekleyin. Daha sonra kalıptan çıkarın ve servis yapın.Afiyet olsun..

Açıklama : Ceviz yerine fındıkta kullanabilirsiniz.

Etiketler : kek kekler kek tarifleri kek yapılışı muz muzlu kek muzlu kek tarifleri kekler