Muhammara
1 / 1
Puan :
Kişi Sayısı : 4
Hazırlama Süresi : dk.
Pişirme Süresi : dk.
Hazırlama Süresi : dk.
Pişirme Süresi : dk.
2 su bardağı ufalanmış ekmek içi
yarım su bardağı çekilmiş ceviz
1 adet ince doğranmış domates
3 adet sivri biber
yarım demet maydanoz
2 yemek kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı zeytin yağı
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
tuz, karabiber, kimyon, pul biber, toz kırmızı biber
yarım su bardağı çekilmiş ceviz
1 adet ince doğranmış domates
3 adet sivri biber
yarım demet maydanoz
2 yemek kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı zeytin yağı
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
tuz, karabiber, kimyon, pul biber, toz kırmızı biber
Bütün malzemeler bir kap içerisinde macun kıvamına gelene kadar karıştırılır.
Açıklama : Türk mutfağına Arap kültüründen gelen bir soğuk meze çeşitidir.
Birkan Erköylü Usta\'ya ait bir yemek tarifidir.
Etiketler : muhammara yapılışı meze mezeler meze tarifleri arap arap yemekleri arap yemek kültürü usta ustalar ustalardan tarifler birkan erköylü yemekleri
İlginizi çekebilecek diğer tarifler
- Ziyaretçi Yorumları
- Yeni Yorum Ekle
İlginizi çekebilecek diğer tarifler
Kuzu Etli Göçmen Tarhanası
Tosun Böreği
Şekerli Halkalar
Otlu Spagetti
Bezelyeli Etli Güveç
Semizotlu Makarna
Semizotu Salatası
Semizotlu Omlet
Semizotu Çorbası
Sebzeli Tart
