ÜYE GİRİŞ
veya
Şifremi Unuttum
Henüz üye değilmisiniz?
Hemen Üye ol
ŞİFREMİ UNUTTUM Lütfen kullanıcı adı ya da e-posta adresinizi girin. Yeni şifre oluşturabilmeniz için e-posta yoluyla bir link alacaksınız.
ÜYE KAYIT
veya
Zaten üye misiniz?
Hemen Giriş Yapın
Sandviç Tarifleri / Mozzarella Patates Pesto Sandviç
Deftere Ekle
0 kişi deftere ekledi
Bu yemek 6 kişi içindir, 10 dakikada hazırlanır ve 30 dakikada pişirilir...
Malzemeler
  • Mozerella
  • Patates
  • Pesto sos ( Evinizde ne kadar yeşil yapraklı bitki varsa hazırlayın) ( Yeşil yapraklı bitkileriniz bozulmaya yüz tutarsa bu tarifi yapıp bir kaç gün buzdolabında saklayabilirsiniz.)
  • Domates
  • Zeytinyağı
  • Balsamik Sirke
  • Beyaz şarap sirkesi ( Yoksa üzülmeyin ama bence bir tane alın, etlere ve soslara ayrı bir tat katıyor)
  • Sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
Nasıl Yapılır ?

Evinizde yeşil yapraklı ne varsa, nane, kekik, fesleğen ( çok yakışır olsa iyi olur), kuzu kulağı, tarhun artık aklınıza ne gelirse bu sosa hepsini ya da bir kısmını koyabilirsiniz.Tüm yeşillikleri, blendıra koyun. Üstüne, her bir yada iki sarımsak, koyduğunuz yeşilliğe göre bir ya da bir kaç yemek kaşığı şarap sirkesi ve balsamik sirkeyi zeytinyağı ekleyin. Sosunuzun kıvamı cıvık olmayacak, malzemeleri azar, azar koyun.Domateslerinizi, yarıdan kesin, fırın tepsisine yerleştirin, üstüne zeytinyağı, balsamik ve tuz serpin fırında 185 derece 40 dakika pişirin.Patatesleri, yuvarlak daireler halinde kesin ve yağda her iki tarafını iyice pişirin.Diğer tarafta artık türkiye'de rahatça bulunan harika mozerellalarınızı mümkünse bufalo yani büyük olsun. yuvarlak dilimler halinde kesin.En alta patates gelecek şekilde, mozerella, domates, pesto sos olmak üzere iki kat yapın.

0 YORUM
OY VER 1 / 5