Börülceyi haşlayın. Soğanları piyazlık doğrayın. Domatesleride kabuklarını soyup, küp küp doğrayın. Maydanozu ince ince kıyın. Börülceyle beraber tüm malzemeleri karıştırın. Tuz, limon ve zeytinyağını ilave edin.Afiyet olsun..
Açıklama : Salatanın üzerini süslemek için,salatanın içine karıştırmadan önce bir kenara 6-7 adet zeytin ayırın.