İlk olarak konservedeki Meksika fasulyesini süzgeçten geçirin ve konserve kokusunu yok etmek için suda iyice yıkayın. Diri kalması için soğuk suda yıkayabilirsiniz. Sıcak su, fasulyelerin büzüşmesine neden olabilir. Daha sonra aynı işlemi mısır içinde uygulayın ve ikisini bir kaba alın. Diğer tarafta rokayı ince doğrayın ve kaba alın. İnce kıyım dereotunu da kaba ekleyin. Son olarak zeytinyağı, limon suyu ve tuzu da ekleyip iyice karıştırın. İyice harmanlanan malzemeleri isteğe bağlı büyük salata kabına ya da meze tabaklarına alın. Üzerini süslemek için limon dilimlerinden yararlanabilir ya da servis tabağının 4 köşesine cherry domatesler yerleştirebilirsiniz. Özellikle akşam yemeğe gelecek misafirlere farklı tatlar sunmak isteyenler için iyi bir salata alternatifi olacaktır. Afiyet olsun...