Rejmde
Ana Sayfa » Hamur İşleri » Pizza » Mantarlı Sucuklu Pizza

Mantarlı Sucuklu Pizza

Mantarlı Sucuklu Pizza
1 / 1
Puan :
Kişi Sayısı : 4
Hazırlama Süresi : dk.
Pişirme Süresi : dk.

Tarifi ekleyen : tarifci

Tarif Seviyesi : zor

Bu tarif 5750 kişi tarafından incelendi.

Hamuru için:
1,5 bardak ılık süt
5 çorba kaşığı zeytinyağı
21 gr. yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5 bardak un

Harcı için:
4-5 domates (çok küçük küpler halinde doğranmış)
2-3 biber (ince ince kıyılmış)
500gr. mantar
Sucuk (ince dilimlenmiş)
100gr. rendelenmiş kaşar peyniri (veya istediğiniz kadar)

Sosu için:
5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı domates salçası
Birer tatlı kaşığı; kekik, pulbiber, tuz
Geniş bir kapta ılık sütte mayayı eritin.
Yağ, tuz, şeker ve unu ekleyip hamuru yoğurun.
Mayalanması için; kabı bir poşetin içine koyun ağzını sıkıca bağlayın veya kapağını kapatıp beze sarın
hava almıyacak şekilde yarım saat dinlendirin.Bu arada malzemeleri doğrayıp hazırlayın.
Yarım saat sonra yağlanmış bir tepsiye hamuru yayın.Bir kasede zeytinyağı, salça ve baharatları karıştırın. Doğramış olduğunuz domateslerin suyunu bu sosa ekleyin. Karıştırıp sos haline getirin.Bu sosu hamurun her tarafına sürün.Ardından sırayla dilimlenmiş sucukları yerleştirin, biberleri, mantarları ve en üste de domatesleri yayın.Domateslerin üzerine de biraz kekik serpin.
Rendelenmiş kaşarı da serptikten sonra sıcak fırında istediğiniz kızarma oranına göre pişirin.
Açıklama : Hazırlama süresi:60 dk
Etiketler : mantar sucuk pizza mantarlı pizza sucuklu pizza pizza tarifleri pizza yapılışı mantarlı pizza tarifi sucuklu pizza tarifi mantarlı sucuklu pizza yapılışı
İlginizi çekebilecek diğer tarifler
İlginizi çekebilecek diğer tarifler

Ne hazırlamak istiyorsunuz?

Elinizdeki Malzeme

Zamanınız?
15 dk 30 dk 45 dk 45 dk üstü

Tarif Gönder - Favorilerime Ekle - Hakkımızda - Reklam - İletişim - Sayfa Başı
Copyright © 2007-2010 Tüm Hakları Saklıdır. Yemek tarifleri izinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz.