ÜYE GİRİŞ
veya
Şifremi Unuttum
Henüz üye değilmisiniz?
Hemen Üye ol
ŞİFREMİ UNUTTUM Lütfen kullanıcı adı ya da e-posta adresinizi girin. Yeni şifre oluşturabilmeniz için e-posta yoluyla bir link alacaksınız.
ÜYE KAYIT
veya
Zaten üye misiniz?
Hemen Giriş Yapın
Krep Tarifleri / Mantarlı Krep
TAKİP ET 26
Deftere Ekle
2 kişi deftere ekledi
Bu yemek 2 kişi içindir, 20 dakikada hazırlanır ve 15 dakikada pişirilir...
Malzemeler
  • 1 paket hazır krema
  • 500 gr mantar
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • tuz
  • 1 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • yarım su bardağı su
Nasıl Yapılır ?

İlk olarak mantarları iyice yıkayıp limonlu suda beklettikten sonra, kurulayıp ince ince doğrayın. Daha sonra bir tavaya sıvıyağın yarısını koyun ve altını yakın. Daha sonra mantarları tavaya alın ve mantarlar yumuşayana kadar kavurun. Daha sonra kremasını da ilave edip kavurmaya devam edin. Daha sonra altını kapatın. Diğer tarafta, bir kabın içine un yumurta, tuz, süt ve suyu koyup iyice çırpın. Geniş bir tavaya margarin ve kalan ay çiçek yağını koyun. Yağ iyice kızınca, hazırladığınız karışımdan bir kepçe alıp tavaya atın. Tavada alt tarafı iyice kızarınca krepi ters çevirip diğer tarafını da pişirin. Aynı işlemi kişi sayısı kadar uygulayın. Daha sonra krepleri iki farklı servis tabağına alın. Mantarları iki tabağa bölüştürüp, krebin yarısı ile üst tarafını kapatın. Servis ederken yanında yeşil salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...

0 YORUM
OY VER 1 / 5